Ilisua: Ferma de vaci de lapte – “osteneala si mult suflet“

La ora actuala zootehnia nu-i un sector care sa-ti aduca profituri imediate si, datorita acestui fapt, multi fermieri evita sa se lege la cap fara sa-i doara. Institutia Prefectului in colaborare cu Oficiul Judetean de Plati pentru Dezvoltare Rurala si Pescuit Salaj au organizat o campanie de incurajare a fermierilor care doresc sa acceseze fonduri europene nerambursabile, pentru infiintarea si modernizarea exploatatiilor agricole cu precadere a fermelor de bovine. In acest sens, in jur de 20 de fermieri si potentiali fermieri au efectuat, joi, o vizita de documentare la una dintre cele mai dotate si performante ferme de bovine din judet. Este vorba despre Ferma de vaci de lapte din Ilisua a SC Seralex SRL Lompirt. Administrator unic in scripte este d-na Demjen Elisabeta. Sufletul investitiei, insa, este sotul sau Demjen Alexandru, fost viceprimar de Sarmasag. Mai in gluma, mai in serios, dl. Demjen imi spunea ca nu tare il incanta vizita fermierilor din judet, pentru simplul motiv ca este vorba de… concurenta. Totusi, a impartasit celor prezenti din experienta sa de… cowboi salajean. Numai ca i-a atentionat pe viitorii crescatori de animale ca, daca nu pun in afara de osteneala si mult suflet in afacere, au nesansa de a esua. Familia Demjen a demarat investitia in anul 2003, cand a achizitionat cateva cladiri ale fostului SMA, situate la intrarea in satul Ilisua. Dupa ce le-a pus cat de cat la punct, adica le-a facut functionale, Demjen Alexandru s-a deplasat in Elvetia de unde a achizitionat 20 de capete de bovine, femele gestante din rasa Flegkvief – Red Holstein. Fondurile necesare au fost obtinute prin Hotararea de Guvern nr. 865. Ca la orice inceput, greutatile au fost inerente, insa cu ambitie si daruire familia Demjen a trecut peste toate. Un an mai tarziu, adica in 2005, trece la extinderea si modernizarea fermei prin Programul SAPARD, actiune finalizata in 2007. Cu fonduri europene nerambursabile fermierul Demjen a achizitionat un lot de vaci de lapte de rasa superioara, a modernizat grajdurile dupa standarde europene si si-a dotat unitatea cu opt aparate de muls si un tanc de racire a laptelui, cu o capacitate de 2500 litri. La ora actuala, in grajdurile fermei sunt 79 de animale: vaci de lapte, juninci gestante si vitei. In spatele grajdurilor, pe aproape doua hectare inconjurate cu un gard electric, se afla spatiul pentru stabulatie libera. Animalele intra in grajduri singure, se hranesc, se adapa si ies, cand, li se face dor de miscare ori de odihna in aer liber.
Zilnic, la ferma din Ilisua se obtin 450 de litri de lapte conform. Societatea are contract cu compania Friesland din Satu-Mare. Fermierul nu se plange de pretul de achizitie; compania ofera 12.000 lei vechi pe litru de lapte, plus 3.000 lei/litru, subventii de la stat. Au facut viitorii fermieri prezenti la fata locului niste socoteli in gand si fetele lor au iradiat de bucurie la ideea ca se pot castiga sume frumoase mulgand vacile. Numai ca acestea mai trebuiesc si hranite si tesalate si adapate. Vorba lui Demjen, “osteneala si mult suflet”.

About Author

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *