Cultivarea ciupercilor in saci de polietilena

0
3


Scriam in numarul anterior al suplimentului nostru despre insamantarea compostului din ciupercarii cu miceliu pe rafturi. O alta metoda, spun specialistii mult mai simpla, de a aranja compostul este aceea de a-l pune in saci de polietilena. Sacul trebuie sa aiba o grosime de 0,05-0,1 milimetri, cu diametrul de de 25-30 centimetri si inaltime de 70 de centimetri. In acesti saci se va plasa compostul in straturi de 10-12 centimetri, peste care se va presara miceliu. pe ultimul strat nu se va presara miceliu. Nu lasati aer atat printre compost, cat si in partea deasupra a sacului. Pentru asta tasati compostul cu o batere usoara cu palma. Pentru saci cu dimensiunile amintite se vor pune cam 15-18 kilograme de compost, peste care se va presara 0,5-0,7 kilograme miceliu. Dupa umplerea sacilor se vor perfora cu niste gauri de diametrul de 10-12 milimetri, la distante de 12-15 centimetri intre gauri. Fundul sacului se va perfora cu gauri mici pentru a facilita evacuarea apei in surplus. Sacii se introduc in incaperi a cu temperatura de 20-24 grade Celsius. Diferentele intre zi si noapte nu trebuie sa fie mai mari de 3-4 grade Celsius.Umiditatea aerului (aproximativ 85 la suta) se realizeaza simplu, prin mentinerea pardoselii mereu umede. Odata compostul insamantat si mentinute conditiile de mediu, dupa 10-15 zile ar trebui sa vedeti mici inele de miceliu care ies la suprafata. peste cateva zile incepe recoltarea.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here